Измельчители

Измельчители: богатый выбор чопперов по выгодным ценам

Даже если у вас есть блендер с функцией измельчения продуктов, кухонный чоппер-измельчитель не будет лишним. Имея такое устройство, вы всегда можете быстро намолоть кофе или порубить мясо, раздробить орехи, приготовить однородный суп-пюре, не говоря уже о салатах из отварных овощей.

Виды измельчителей для кухни

Конструкция устройства предельно проста. Это прозрачная чаша с крышкой, оборудованной держателем с ножами-пропеллерами, их бывает 2 или 4. В чашу засыпаются продукты, которые измельчаются вращающимися лезвиями.

Чопперы делятся на 2 вида — ручные и электрические. Чтобы нарубить ингредиенты механическими устройствами, нужно приложить силу с помощью ручки или шнурка с возвратной пружиной. Обработать много продуктов, особенно твердых, будет тяжело физически, к тому же пластиковые детали пружинного механизма часто недолговечны.

Поэтому лучше купить чоппер измельчитель, оборудованный электродвигателем, позволяющим за секунды получить мелко рубленое мясо, орехи или кофейные зерна.

Как выбрать измельчитель продуктов

Цены на электрические чопперы вполне доступны. Приборы отличаются в первую очередь дизайном, у них разные формы чаши, крышки и цвет корпуса.

При выборе устройства обращайте внимание на его технические характеристики:

• объем чаши. Есть модели емкостью 0,6 л, а есть 1,5 л;

• материал чаши. Стеклянные резервуары для продуктов проще мыть, они более гигиеничны;

• мощность — важная характеристика чоппера. Для домашней кулинарии вполне достаточно агрегата мощностью 500 Вт;

• количество ножей. Чопперы с 4 ножами более производительны.

Не стоит считать блендер и чоппер взаимозаменяемыми приборами. На кухне важны и полезны оба устройства. Измельчитель возьмет на себя тяжелую работу, продлевая таким образом жизнь более чувствительному к высоким нагрузкам блендеру.